Únete al Shang Palace, el restaurante gastronómico del Shangri-La Paris, como Demi-Chef de Rang. Serás responsable de la preparación de tu rango, de la acogida de los clientes, de la coordinación con el Chef de Rang, y de garantizar la calidad del servicio. Se requiere una primera experiencia en restauración gastronómica o de alta gama, así como un dominio del francés y del inglés. Se ofrecen beneficios como un 13º mes, horas extra recuperadas o pagadas, y descuentos en nuestros restaurantes y hoteles. Asegurar la preparación de tu rango antes de cada servicio, participar en la acogida y acompañamiento de los clientes. Asegurar un servicio fluido y riguroso en coordinación con el Chef de Rang, garantizar la calidad del servicio. Velar por la satisfacción y el confort de los clientes, contribuir al buen espíritu de equipo y a la cohesión del servicio. Justificas una primera experiencia en restauración gastronómica o de alta gama. Organizado(a), dinámico(a) y atento(a) a los detalles, tienes sentido del servicio y disfrutas evolucionar en un entorno exigente. Tu presentación, tu facilidad de relación y tu espíritu de equipo serán activos esenciales para tener éxito en este puesto. El dominio del francés y del inglés es indispensable. Y la práctica del chino (mandarín o cantonés) sería un verdadero activo para intercambiar con nuestra clientela internacional y enriquecer la experiencia ofrecida. El restaurante funciona en dos turnos de jueves a lunes, la organización puede incluir horarios en cortos (con prima). Sin embargo, nos aseguramos de ofrecer un equilibrio en la planificación, con aproximadamente un tercio de los horarios en apertura en jornada continua, un tercio en cortos y un tercio en cierre en jornada continua, para favorecer la diversidad de ritmos y la calidad de vida laboral. BENEFICIOS 13º mes sin condición de antigüedad Tiempo de trabajo registrado: horas extra recuperadas o pagadas Beneficios Comida en el restaurante del personal & Indemnizaciones Comida Uniforme proporcionado y lavado por el hotel Transporte público cubierto al 50% y luego al 100% a partir de 8 meses de antigüedad o forfait vehículo (coche, moto, patinete, bicicleta...) hasta 700€ al año a partir de un año de antigüedad Seguro médico cubierto al 75% desde la contratación Méritocracia: promoción, transferencia, prima excepcional… Diversas primas: participación, antigüedad, recomendación, cortos… Beneficios CSE del hotel: participación en suscripción deportiva, descuento en entradas de cine… Descuentos en nuestros restaurantes, nuestras habitaciones, en los productos del Spa, así como para noches en otros hoteles del grupo \ Demasiados privilegios en el Shangri-La Paris para ser todos listados aquí. Demi-Chef de Rang Shang Palace en Shangri-La Paris en París.
Fuente original: https://www.welcometothejungle.com/fr/jobs/demi-chef-de-rang-shang-palace_paris Fuente: Welcome to the Jungle