Rejoignez le Shangri-La Paris, un hôtel de luxe emblématique, en tant que Chef de Rang. Vous serez responsable de la qualité du service, de l'accueil des clients à la coordination avec la cuisine. Ce poste offre une opportunité unique de participer à l'ouverture d'un nouveau concept de restauration et de contribuer à l'identité de l'établissement. Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang, accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience. Garantir la qualité, la fluidité et la régularité du service, encadrer et accompagner les Commis de Rang. Participer activement à la définition et à l’application des standards du nouveau concept, assurer une communication fluide avec les équipes en cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration haut de gamme ou gastronomique Sens aigu du détail et du service Leadership naturel et esprit d’équipe Envie de s’investir dans un projet d’ouverture Maîtrise de l’anglais requise Maîtrise du chinois souhaitée Ce que nous proposons : Un rôle clé dans l’ouverture d’un nouveau concept F&B Un environnement structuré, exigeant et stimulant Une équipe engagée autour d’un projet commun De réelles perspectives d’évolution au sein de la maison Participer à une ouverture, c’est contribuer dès le premier jour à l’identité d’un lieu. Nous recherchons une personne prête à s’y investir pleinement. AVANTAGES 13ème mois sans condition d’ancienneté Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois d'ancienneté ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle… Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation… Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma… Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe \ Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici. FIND YOUR SHANGRI-LA IN SHANGRI-LA PARIS ! Chef de Rang chez Shangri-La Paris à Paris.
Source originale: https://www.welcometothejungle.com/fr/jobs/chef-fe-de-rang-aux-salons-du-prince_paris Source: Welcome to the Jungle