Paris regorge de restaurants coréens, mais il est facile de se perdre entre les chaînes touristiques et les pépites authentiques. En tant qu'habitant qui arpente ces rues depuis des années, j'ai sélectionné pour vous des établissements où la qualité prime sur le marketing. Ce guide ne liste pas tout, mais ce qui compte vraiment : une viande correctement marinée, un service efficace et une ambiance qui vaut le déplacement. Préparez vos appétits, on part à la découverte.
JOAYO Saint Sulpice restaurant BBQ Coréen
Situé dans le 6ème arrondissement, près de Saint-Sulpice, cet endroit est une référence locale. L'ambiance y est chaleureuse, typique des BBQ coréens où l'on grille sa viande à table. Les portions sont généreuses et la qualité de la viande banchan (accompagnements) est régulièrement saluée. C'est l'endroit idéal pour un dîner entre amis après les cours ou le travail.
Soon Grill Le Marais 순그릴 마레
Placé au cœur du Marais, Soon Grill propose une expérience plus haut de gamme. Le cadre est élégant et le service impeccable. Si le prix est plus élevé que la moyenne, la qualité des coupes de viande, notamment le bœuf hanwoo, justifie l'investissement. Parfait pour une occasion spéciale ou un repas d'affaires recherchant une touche asiatique raffinée.
Sam Sun 삼순 – Korean Traditional Cuisine
Au 1er arrondissement, Sam Sun se distingue par son approche traditionnelle. On y vient pour goûter à des plats réconfortants comme le bibimbap ou les soupes épicées, préparés avec soin. L'emplacement rue de Richelieu est pratique pour ceux qui travaillent dans le quartier des affaires ou visitent le Palais Royal. L'authenticité des saveurs est au rendez-vous.
On the Bab
Ce spot du 1er arrondissement est très populaire auprès des locaux et des touristes. On the Bab offre un bon rapport qualité-prix avec une carte variée incluant des tacos coréens et des plats à partager. L'ambiance est dynamique et moderne. C'est un choix sûr pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté sans se ruiner.
한우 Hanwoo Haussmann - Korean Barbecue
Situé près des grands boulevards, Hanwoo Haussmann mise sur la qualité de sa viande coréenne. Le nom "Hanwoo" indique l'utilisation de bœuf coréen authentique. L'expérience de grillade à table est bien gérée, avec des hottes efficaces pour éviter les odeurs. C'est un lieu prisé pour ses soirées entre collègues ou en famille.
Joayo13 - Restaurant Coréen & Karaoké
Dans le 13ème arrondissement, connu pour sa communauté asiatique, Joayo13 combine gastronomie et divertissement. La particularité ici est la possibilité de chanter au karaoké pendant ou après le repas. L'ambiance est festive et conviviale. C'est l'adresse idéale pour célébrer un anniversaire ou finir la semaine en beauté avec des amis.
Little Seoul
Niché dans la Galerie Vivienne et ses environs, Little Seoul est une option abordable et rapide. Idéal pour un déjeuner sur le pouce, il propose des plats classiques comme le kimchi jjigae ou le bulgogi. Bien que les horaires soient limités (fermé le soir), c'est une excellente pause gourmande pour les travailleurs du quartier Opéra.
Gomawo
Perché à Montmartre, Gomawo offre une vue imprenable sur la butte tout en servant une cuisine coréenne solide. La note élevée de 4.8/5 témoigne de la satisfaction des clients. L'ambiance y est intime et chaleureuse. Attention, l'accès peut être difficile si vous n'êtes pas habitué aux ruelles pavées de Montmartre, mais le jeu en vaut la chandelle.
En pratique
Pour visiter ces lieux, privilégiez les transports en commun. Le métro est efficace pour atteindre le 1er, 2ème, 3ème, 6ème et 9ème arrondissements. Pour le 13ème, la ligne 7 ou 14 est recommandée. Montmartre (18ème) nécessite souvent un peu de marche depuis les stations Abbesses ou Anvers.
Les horaires varient selon les établissements. La plupart ouvrent pour le déjeuner de 12h00 à 14h30 et pour le dîner de 19h00 à 22h30. Little Seoul ferme tôt (18h00), tandis que JOAYO et Joayo13 restent ouverts tard jusqu'à 22h30. Gomawo est fermé le midi le lundi.
Conseil insider : Réservez toujours à l'avance, surtout pour Soon Grill et Gomawo qui sont très prisés. Emportez de l'espèce pour les petits établissements comme Little Seoul, même si la majorité accepte la carte bancaire.