Strasbourg ne se résume pas à la choucroute. Depuis des années, la communauté vietnamienne a implanté ici une gastronomie vibrante, souvent cachée dans les ruelles pittoresques ou autour des places historiques. En tant que local, j'ai sélectionné pour vous huit adresses incontournables où l'on mange bien, vite et avec authenticité. Oubliez les pièges à touristes, voici les vraies valeurs sûres du nord-est strasbourgeois.
Chez Cô Hai
Chez Cô Hai Adresse : 5 Pl. de l'Hôpital, 67000 Strasbourg Note Google : 4.9/5 (398 avis) Voir sur Maps Situé sur la place de l'Hôpital, ce restaurant est une institution locale. La note exceptionnelle de 4.9/5 témoigne d'une constance dans la qualité. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner rapide le midi ou un dîner plus posé le soir, avec des horaires qui s'étendent jusqu'à 21h30 en semaine.
Bún Tastic
Bún Tastic Adresse : 51B Rue du Fossé-des-Tanneurs, 67000 Strasbourg Note Google : 4.9/5 (547 avis) Site web : https://buntastic.fr/ Voir sur Maps Niché au cœur de la Petite France, Bún Tastic propose des spécialités fraîches, notamment ses fameux bowls de bún. Avec plus de 500 avis positifs, c'est une valeur refuge pour les amateurs de cuisine légère mais savoureuse. Attention aux horaires : le service du soir n'est disponible que certains jours, comme le mercredi de 18h30 à 21h00.
Maman Hà
Maman Hà Adresse : 9 Rue de Berne, 67000 Strasbourg Note Google : 5/5 (17 avis) Site web : https://maman-ha.com/ Voir sur Maps Bien que moins connu du grand public en raison d'un nombre d'avis plus restreint, Maman Hà affiche un parfait 5/5. Situé Rue de Berne, cet établissement offre une expérience intime. Notez qu'il est fermé le lundi, alors planifiez votre visite entre mardi et dimanche pour profiter des plats du jour.
Les Lampions
Les Lampions Adresse : 5 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg Note Google : 4.7/5 (325 avis) Site web : http://leslampions.fr/ Voir sur Maps Sur la Rue de Zurich, Les Lampions est une adresse solide avec une note de 4.7/5. Le restaurant ouvre tôt le midi dès 11h30 et sert le dîner tardivement, jusqu'à 22h00. C'est un bon compromis pour ceux qui cherchent un repas copieux après une journée de travail ou de tourisme.
VIETNAM STREET
VIETNAM STREET Adresse : 1 All. des Marquises, 67000 Strasbourg Note Google : 4.7/5 (177 avis) Site web : http://www.vietnam-street-strasbourg.fr/ Voir sur Maps Comme son nom l'indique, ce lieu mise sur la street food vietnamienne dans un cadre décontracté. Situé Allée des Marquises, il attire une clientèle fidèle grâce à sa note de 4.7/5. Les horaires sont généreux, avec un service continu le midi et le soir, ouvert jusqu'à 22h00 tous les jours sauf indication contraire spécifique.
Little World
Little World Adresse : 45 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg Note Google : 4.7/5 (362 avis) Prix : Modéré Site web : https://restaurant-littleworld.fr/fr Voir sur Maps Rue Finkwiller, Little World propose une carte variée à prix modéré. Avec 362 avis et une note de 4.7/5, c'est une adresse fiable pour un repas complet. Soyez vigilant : l'établissement est fermé le lundi. Du mardi au dimanche, vous pouvez y aller pour le déjeuner (jusqu'à 14h) ou le dîner (jusqu'à 22h).
Banh Mi Saigon
Banh Mi Saigon Adresse : 8 Quai de Paris, 67000 Strasbourg Note Google : 4.5/5 (595 avis) Prix : Bon marché Voir sur Maps Pour un budget serré sans sacrifier la qualité, Banh Mi Saigon sur le Quai de Paris est imbattable. Classé "Bon marché", il cumule presque 600 avis avec une très belle note de 4.5/5. Idéal pour un sandwich vietnamien rapide, il est ouvert de 11h00 à 16h00, parfait pour un casse-croûte en bord de l'Ill.
MÂY
MÂY Adresse : 1 Rue de Berne, 67000 Strasbourg Note Google : 4.7/5 (328 avis) Site web : https://www.facebook.com/may.strasbourg/ Voir sur Maps Toujours Rue de Berne, près de Maman Hà, se trouve MÂY. Cette adresse moderne séduit avec sa note de 4.7/5 basée sur plus de 300 retours. Fermé le lundi, il propose des services le midi et le soir jusqu'à 22h00 du mardi au dimanche, offrant une ambiance contemporaine pour déguster des plats vietnamiens revisités.
En pratique
La plupart de ces établissements se concentrent dans le centre-ville historique (Petite France, secteur Cathédrale) et le quartier de l'Hôpital.
Transports : Utilisez le tramway (lignes A, B, C, D, E, F) et descendez aux arrêts "Homme de Fer" ou "Gare Centrale" selon votre destination finale. Pour les lieux situés Rue de Berne ou Place de l'Hôpital, la marche à pied depuis la Gare est agréable et rapide (10-15 minutes).
Horaires moyens : La majorité des restaurants ouvrent pour le déjeuner de 11h30/12h00 à 14h00/14h30. Le service du soir commence généralement vers 18h30/18h45 et se termine entre 21h00 et 22h00.
Conseil insider : Évitez absolument le lundi si vous visez Maman Hà, Little World ou MÂY, car ils sont fermés ce jour-là. Pour un repas express et économique, Banh Mi Saigon est votre meilleure option sur le Quai de Paris.