作为波尔多的居民，我知道寻找最佳库斯库斯的过程并不仅限于传统的旅游指南。它发生在市中心热闹的街道和市场周边，香料的气味在您踏入门口时便迎面而来。这个美食之旅主要位于北侧和中心，能够品尝到正宗的摩洛哥和突尼斯美食，通常由热情的家庭经营。忘掉那些标准化的连锁店；在这里，您用眼睛和心灵享受美食，这些地方在当地人中享有良好声誉。
Le Marrakech
Le Marrakech 地址：15 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux 谷歌评分：4.4/5（1355条评论） 价格：适中 查看地图 网站：https://lemarrakech-bordeaux.fr/
位于圣雷米区的中心，这家餐厅是喜欢塔吉锅和丰盛库斯库斯的食客的圣地。如果您在市场周边闲逛，这里是个理想的去处：您可以在购买新鲜产品后前来。氛围温馨，典型的里亚德风格，尽管中午人流量大，但服务通常很快。份量十足，完全证明了适中的价格水平。这里是商务午餐或购物后与朋友聚餐的完美地点。
Le Rizana
Le Rizana 地址：7 Rue Gaspard Philippe, 33800 Bordeaux 谷歌评分：4.3/5（1484条评论） 价格：实惠 查看地图 网站：http://rizana.fr/
在波尔多北部，Le Rizana因其性价比高而受到广泛欢迎。位于Gaspard Philippe街，这家餐厅注重菜肴的简单和正宗。如果您在寻找一顿丰盛的餐点而不想花费太多，这是一个明智的选择。菜单提供各种特色菜，从烤鸡到串烧，始终搭配自制的调味酱，味道十足。氛围轻松，非常适合家庭聚餐或同事间的快速午餐。评论中经常赞扬食材的新鲜和热情的服务。
Le Goût du Maroc
Le Goût du Maroc 地址：40 Cr de la Marne, 33000 Bordeaux 谷歌评分：4.6/5（349条评论） 查看地图 网站：https://legoutdumaroc.com/
在马恩河畔，一条生动而多彩的街道，Le Goût du Maroc以其4.6/5的高分而脱颖而出。这不仅仅是一家餐厅；它还是一家精致的食品店，您可以在这里找到直接从摩洛哥进口的产品。用餐时，建议选择传统菜肴，如mechoui或皇家库斯库斯。露台让您可以享受街道的热闹，尤其是在傍晚时分。这是当地居民喜爱的地方，他们欣赏这里的稳定菜肴和优质服务。营业到深夜，非常适合临时晚餐。
Villaoriana
Villaoriana 地址：27 Rue Esprit des Lois, 33000 Bordeaux 谷歌评分：4.6/5（762条评论） 查看地图 网站：https://villaoriana-bordeaux.fr/
Villaoriana位于甘贝塔广场附近，提供更为私密的用餐体验。Esprit des Lois街宁静，提供了一个逃离市中心喧嚣的好去处。精致的装饰和对烹饪细节的关注使这个地方成为那些寻求更高雅体验的人的推荐之地，同时保持在可接受的价格范围内。菜肴呈现精美，味道平衡。非常适合浪漫晚餐或小型家庭聚会。4.6/5的评分证明了忠实顾客的持续满意。
Majorelle - RestoBoutik
Majorelle - RestoBoutik 地址：91 Bis Rue Camille Sauvageau, 33800 Bordeaux 谷歌评分：4.7/5（108条评论） 查看地图 网站：https://majorellebordeaux.fr/
在巴卡兰区，Majorelle以其混合餐厅-精品店的概念而与众不同。凭借4.7/5的高分，这家餐厅吸引了寻求现代环境中正宗风味的好奇顾客。Camille Sauvageau街正在经历变革，这个地方完美融入其中。请注意，周一关闭，因此在前往之前请仔细检查您的计划。菜肴通常被描述为富有创意，同时尊重传统，带有个人风格，深受当地评论家的喜爱。如果您想探索新的北非美食场景，这里是值得一试的地方。
La Goulette
La Goulette 地址：83 Cr de la Marne, 33800 Bordeaux 谷歌评分：4.4/5（468条评论） 查看地图 网站：http://lagoulette-bordeaux.com/
同样位于马恩河畔，La Goulette为这份主要摩洛哥的名单增添了受欢迎的突尼斯风味。凭借4.4/5的评分，它因其烤肉和新鲜的沙拉而成为当地人的最爱。这里的氛围友好而热闹，充满了共享美好时光的气息。餐厅还为行业工作者提供便捷的午餐套餐。晚上营业到很晚，是一个受欢迎的夜生活场所。不要错过尝试brik à l'œuf，这是一道常常受到好评的特色菜。
Le Dadès
Le Dadès 地址：2 Pl. du Maucaillou, 33800 Bordeaux 谷歌评分：4.5/5（218条评论） 价格：实惠 查看地图
位于Maucaillou广场，Le Dadès是一家低调但评分很高的餐厅。周一关闭，周二至周日营业，提供简单而有效的摩洛哥菜。适中的价格使其成为该地区学生和年轻职员的吸引力选择。空间较小，增添了场所的亲密感。顾客特别喜欢员工的友好和服务的迅速。这里是一个理想的地方，适合快速而令人满意的用餐，没有任何虚饰。
Riad Marrakech
Riad Marrakech 地址：167 Av. de la Libération Charles de Gaulle, 33110 Le Bouscat 谷歌评分：4.7/5（1148条评论） 价格：适中 查看地图 网站：http://restaurant-riad-marrakech.fr/
最后，我们前往Le Bouscat，正好位于波尔多的北部边界。Riad Marrakech享有极好的声誉，评分为4.7/5，评论超过一千条。位于解放大道，交通便利。餐厅提供更宽敞的环境，仿佛回到了传统里亚德的建筑风格，色彩温暖，装饰精致。菜肴以其丰盛和正宗而闻名，尤其是皇家库斯库斯。这里是家庭聚餐或朋友聚会的安全选择。附近的停车场方便驾车前往，与波尔多市中心相比更为便利。
实用信息
在这些地址之间移动，电车是您最好的伙伴。A、B和C线服务于市中心（甘贝塔、圣雷米）和马恩河畔。前往Le Dadès和Le Rizana时，建议选择公交车或步行，从附近的电车站出发。请注意，Majorelle和Le Dadès等多家餐厅周一关闭：请相应规划您的访问。大多数餐厅的午餐服务从12:00开始，晚餐服务大约在19:00开始。强烈建议提前预订，尤其是Le Marrakech和Riad Marrakech，周末通常会满座。最后，请记住，市中心的停车是收费的，有时也很困难；使用电车的换乘停车场可以节省时间和金钱。