图卢兹常被视为卡苏莱的首都，但对于那些寻找不花大钱的植物性替代品的人来说，这座城市提供了令人惊讶的美食场景，尤其是在大学附近。作为当地居民，我测试了那些既好吃又快且便宜的地方。以下是我在学生街推荐的素食或素食主义者的具体选择，远离旅游的陈词滥调。
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图卢兹常被视为卡苏莱的首都，但对于那些寻找不花大钱的植物性替代品的人来说，这座城市提供了令人惊讶的美食场景，尤其是在大学附近。作为当地居民，我测试了那些既好吃又快且便宜的地方。以下是我在学生街推荐的素食或素食主义者的具体选择，远离旅游的陈词滥调。
La Faim des Haricots 地址: 2b Rue du Puits Vert, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.5/5 (2300 条评论) 价格: 不贵 (PRICE_LEVEL_INEXPENSIVE) 查看地图 网站: http://www.lafaimdesharicots.fr/
这是大学区的一家老字号。这里的氛围轻松，非常适合上课间的用餐。分量慷慨，价格非常实惠，成为学生们的热门去处。菜单定期更换，但始终围绕舒适的素食料理。
Sixta 地址: 28 Rue de Bayard, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (737 条评论) 价格: 中等 (PRICE_LEVEL_MODERATE) 查看地图 网站: http://sixta-toulouse.fr/
Sixta 位于 Bayard 街，提供精致的素食料理，使用新鲜食材。这里比附近的食堂安静，非常适合想要安静用餐的人。菜品的质量证明了中等的价格，提供了超出学生区平均水平的美味体验。
Petit Voyage - Restaurant Toulouse 地址: 18 Rue Emile Cartailhac, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (920 条评论) 查看地图 网站: https://instagram.com/petit.voyage_31
这家位于 Émile Cartailhac 街的小餐厅评分高达 4.9/5。氛围温馨，服务常常受到赞扬。这里是探索独特风味的理想之地，环境亲密。注意，最好提前预订或早点到，因为座位有限。
La Sauterelle 地址: La Sauterelle, 3 Rue Tripière, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.7/5 (256 条评论) 查看地图 网站: https://www.la-sauterelle-restaurant-toulouse.fr/
La Sauterelle 位于 Tripière 街，这里以夜生活和美食而闻名，是一家不妥协于味道的素食餐厅。服务高效，氛围活跃。非常适合上课后或周末的晚餐，营业时间允许晚餐到很晚。
NOODLES SPOT 地址: 4 Av. Honoré Serres, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (133 条评论) 查看地图 网站: http://noodles-spot.fr/
对于面条爱好者来说，这家位于 Honoré Serres 大道的餐厅是必去之地。评分为 4.9/5，顾客赞赏服务的快速和食材的新鲜。非常适合在上课前快速午餐。素食选项丰富且调味得当。
Café Brûlé 地址: 12 Rue Alexandre Fourtanier, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (676 条评论) 价格: 中等 (PRICE_LEVEL_MODERATE) 查看地图 网站: http://www.cafebrule.fr/
Café Brûlé 是一家真正的合作社咖啡馆和素食餐厅。位于 Alexandre Fourtanier 街，是一个人们既来喝有机咖啡也来享用自制小菜的地方。这里的氛围友好且充满活力。请注意，周一和周二关闭，因此在前往之前请检查您的日程安排。
Bep Chay 地址: 22 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (901 条评论) 查看地图 网站: https://bep-chay.com/
位于 Couteliers 街的 Bep Chay 提供受亚洲影响的素食料理。评分为 4.8/5，证明了质量的稳定性。菜品香气扑鼻且清淡，非常适合避免下午的沉重感。对于探索图卢兹植物美食的人来说，这是一个几乎必去的地方。
Bossa Nova 地址: 1 bis Rue du May, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (130 条评论) 查看地图
虽然被归类为巴西餐厅，但 Bossa Nova 以其热情的接待和高质量的菜品而令人惊喜。位于 May 街，评分高达 4.9/5。尽管菜单并非完全素食，但这里的菜肴地道，氛围热烈。建议在周三或周四晚上享用特别晚餐，因为周一和周二关闭。
要访问这些地方，Tisséo 网络非常方便。这些餐厅大多位于步行市中心或靠近 Jean Jaurès 或 Capitole 地铁站。请注意，许多餐厅在周一关闭，如 Sixta、Café Brûlé 和 Bossa Nova。因此建议您在周二至周日之间安排访问。请记得在 Instagram 或通过电话检查小型餐厅如 Petit Voyage 或 Bossa Nova 的可用性，因为它们的座位较少。
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图卢兹常被视为卡苏莱的首都，但对于那些寻找不花大钱的植物性替代品的人来说，这座城市提供了令人惊讶的美食场景，尤其是在大学附近。作为当地居民，我测试了那些既好吃又快且便宜的地方。以下是我在学生街推荐的素食或素食主义者的具体选择，远离旅游的陈词滥调。
La Faim des Haricots 地址: 2b Rue du Puits Vert, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.5/5 (2300 条评论) 价格: 不贵 (PRICE_LEVEL_INEXPENSIVE) 查看地图 网站: http://www.lafaimdesharicots.fr/
这是大学区的一家老字号。这里的氛围轻松，非常适合上课间的用餐。分量慷慨，价格非常实惠，成为学生们的热门去处。菜单定期更换，但始终围绕舒适的素食料理。
Sixta 地址: 28 Rue de Bayard, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (737 条评论) 价格: 中等 (PRICE_LEVEL_MODERATE) 查看地图 网站: http://sixta-toulouse.fr/
Sixta 位于 Bayard 街，提供精致的素食料理，使用新鲜食材。这里比附近的食堂安静，非常适合想要安静用餐的人。菜品的质量证明了中等的价格，提供了超出学生区平均水平的美味体验。
Petit Voyage - Restaurant Toulouse 地址: 18 Rue Emile Cartailhac, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (920 条评论) 查看地图 网站: https://instagram.com/petit.voyage_31
这家位于 Émile Cartailhac 街的小餐厅评分高达 4.9/5。氛围温馨，服务常常受到赞扬。这里是探索独特风味的理想之地，环境亲密。注意，最好提前预订或早点到，因为座位有限。
La Sauterelle 地址: La Sauterelle, 3 Rue Tripière, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.7/5 (256 条评论) 查看地图 网站: https://www.la-sauterelle-restaurant-toulouse.fr/
La Sauterelle 位于 Tripière 街，这里以夜生活和美食而闻名，是一家不妥协于味道的素食餐厅。服务高效，氛围活跃。非常适合上课后或周末的晚餐，营业时间允许晚餐到很晚。
NOODLES SPOT 地址: 4 Av. Honoré Serres, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (133 条评论) 查看地图 网站: http://noodles-spot.fr/
对于面条爱好者来说，这家位于 Honoré Serres 大道的餐厅是必去之地。评分为 4.9/5，顾客赞赏服务的快速和食材的新鲜。非常适合在上课前快速午餐。素食选项丰富且调味得当。
Café Brûlé 地址: 12 Rue Alexandre Fourtanier, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (676 条评论) 价格: 中等 (PRICE_LEVEL_MODERATE) 查看地图 网站: http://www.cafebrule.fr/
Café Brûlé 是一家真正的合作社咖啡馆和素食餐厅。位于 Alexandre Fourtanier 街，是一个人们既来喝有机咖啡也来享用自制小菜的地方。这里的氛围友好且充满活力。请注意，周一和周二关闭，因此在前往之前请检查您的日程安排。
Bep Chay 地址: 22 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.8/5 (901 条评论) 查看地图 网站: https://bep-chay.com/
位于 Couteliers 街的 Bep Chay 提供受亚洲影响的素食料理。评分为 4.8/5，证明了质量的稳定性。菜品香气扑鼻且清淡，非常适合避免下午的沉重感。对于探索图卢兹植物美食的人来说，这是一个几乎必去的地方。
Bossa Nova 地址: 1 bis Rue du May, 31000 Toulouse 谷歌评分: 4.9/5 (130 条评论) 查看地图
虽然被归类为巴西餐厅，但 Bossa Nova 以其热情的接待和高质量的菜品而令人惊喜。位于 May 街，评分高达 4.9/5。尽管菜单并非完全素食，但这里的菜肴地道，氛围热烈。建议在周三或周四晚上享用特别晚餐，因为周一和周二关闭。
要访问这些地方，Tisséo 网络非常方便。这些餐厅大多位于步行市中心或靠近 Jean Jaurès 或 Capitole 地铁站。请注意，许多餐厅在周一关闭，如 Sixta、Café Brûlé 和 Bossa Nova。因此建议您在周二至周日之间安排访问。请记得在 Instagram 或通过电话检查小型餐厅如 Petit Voyage 或 Bossa Nova 的可用性，因为它们的座位较少。
