مارسيليا هي مدينة تتدفق فيها المأكولات الإيطالية، إرث مباشر من أسلافنا الجنوبيين والبييمونتيين. انسوا الفخاخ السياحية في الميناء القديم؛ لتناول الطعام الجيد مع التحكم في الميزانية، يجب معرفة الطاولات الجيدة التي يديرها عشاق الطعام. إليكم اختياري العملي للأماكن التي تتفوق فيها الجودة على التسويق.
Splendido
إنها مؤسسة حديثة تقع في قلب شارع الجمهورية. الأجواء هنا ديناميكية، تقريبًا هادئة رغم الازدحام المستمر. تُخبز البيتزا على نار الخشب مع عجينة رقيقة ومقرمشة، بينما تُعد المعكرونة الطازجة أمام أعينكم. إنه المكان المثالي لتناول غداء سريع أو عشاء مع الأصدقاء دون إنفاق الكثير، حتى وإن كانت الحجز موصى به بشدة نظرًا لنجاحه.
La Cantinetta
مخبأ في كروس جوليان، يقدم هذا المطعم أجواء أكثر حميمية ودفئًا. تخلق الديكورات المتقنة كوكبًا مثاليًا لتذوق المأكولات التقليدية المعاد تصورها. الحصص سخية والمكونات تظهر طازجة. إنه خيار موثوق لمن يبحث عن تجربة إيطالية أصيلة في حي نابض بالحياة، مع قيمة جيدة مقابل السعر في المنطقة.
Sparacello Trattoria
تخفي هذه التراتوريا الصغيرة كنزًا طهويًا خلف واجهتها المتواضعة. مع تقييم استثنائي يبلغ 4.9/5، تثبت أن الحجم ليس له أهمية عندما يكون الطعم موجودًا. يتغير القائمة بانتظام حسب الواردات، لكن الأطباق المميزة تبقى مراجع محلية. انتبه، يغلق المكان يوم الثلاثاء، لذا استغل الأيام الأخرى لاكتشاف تخصصاتهم المنزلية في إطار بسيط وفعال.
Pinocchio - مطعم إيطالي مارسيليا
يقع بالقرب من كروس بيلسون، يقدم Pinocchio مأكولات إيطالية عائلية ومريحة. غالبًا ما يُشار إلى الترحيب بأنه دافئ، مما يضيف لمسة إنسانية قيمة. تبقى الأسعار معقولة لمركز المدينة، مما يتيح الاستمتاع بوجبة جيدة دون تجاوز الميزانية. إنها عنوان هادئ، مثالي لتناول غداء هادئ أو عشاء غير رسمي بعيدًا عن الازدحام السياحي الكبير.
Trattoria Partenope
في قلب بانير، تستحضر هذه التراتوريا نكهات نابولي. الموقع استراتيجي لزيارة المدينة القديمة، لكن المأكولات تستحق الزيارة بحد ذاتها. تُعتبر البيتزا النابولية مفضلة بشكل خاص بسبب حوافها المنتفخة وصلصتها الحامضة النموذجية. لاحظ أن المؤسسة مغلقة يوم الاثنين، لذا خطط لزيارتك وفقًا لذلك حتى لا تفوت هذه المحطة الذواقة في الحي التاريخي.
Due Porte Ristorante
مرة أخرى، جوهرة من كروس جوليان، تركز Due Porte على الود والتقاليد. يقع في شارع مرصوف ساحر، يقدم المطعم أجواء بistro إيطالية كلاسيكية. الأطباق بسيطة ولكنها تُنفذ بدقة، مع التركيز على المنتجات الموسمية. مغلقة يوم الاثنين، إنها مكان مفضل لدى السكان المحليين الذين يبحثون عن بديل أقل ازدحامًا من الطاولات الكبيرة المجاورة مع الحفاظ على جودة ممتازة.
La Trattoria Del Sud Da Vincenzo
أبعد قليلاً عن المركز، نحو مازارغ، تستحق هذه التراتوريا الزيارة لسكان الجنوب من المدينة. الأجواء عائلية، تذكرنا بالوجبات عند الجدة في إيطاليا. تُبرز الأطباق من جنوب إيطاليا، مع نكهات قوية وأصيلة. مغلقة يوم الاثنين، تقدم المؤسسة أيضًا خدمات تقديم الطعام، مما يسهل أخذ لازانيا جيدة في المساء.
Trattoria PORTOFINO
على أرصفة جولييت، يقدم Portofino إطلالة لطيفة على ميناء التجارة بينما يقدم مأكولات إيطالية متقنة. إنه خيار أنيق ولكنه متاح لتناول غداء عمل أو عشاء رومانسي بجانب الماء. غالبًا ما تكون المأكولات البحرية والأسماك الطازجة في المقدمة، مما يعكس القرب من البحر. مغلقة يوم الاثنين، تبقى مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل، حتى الساعة 11 مساءً، مما يجعلها مثالية لإنهاء اليوم بهدوء.
في الممارسة العملية
لزيارة هذه المؤسسات، يعتبر شبكة RTM فعالة. للوصول إلى Splendido وSparacello، انزل في محطة مترو الجمهورية أو نوايل. بالنسبة لـ La Cantinetta وDue Porte، فإن محطة مترو نوتردام دو موان أو الترام T2 محطة كروس جوليان مثالية. يمكن الوصول إلى Trattoria Partenope عبر محطة مترو الميناء القديم.
تختلف ساعات العمل: معظمها يغلق يوم الاثنين (Sparacello، Trattoria Partenope، Due Porte، La Trattoria Del Sud، Trattoria Portofino). تدور خدمات الغداء عادةً حول الساعة 12:00-14:30 وتبدأ العشاء حوالي الساعة 19:00. تذكر أن تحجز، خاصةً لـ Splendido وLa Cantinetta اللذان يجذبان الكثير من الناس. احمل ما يكفي من النقود للمطاعم الصغيرة، على الرغم من أن بطاقات الائتمان مقبولة على نطاق واسع الآن.