En tant qu'habitant de Montpellier, je sais que trouver un bon sushi le soir après 21h30 peut vite devenir un parcours du combattant, surtout si on veut éviter les plats froids ou les livraisons interminables. La ville regorge d'établissements japonais, mais tous ne se valent pas en termes de fraîcheur ou de service en heure tardive. Ce guide liste les endroits où j'ai mangé et qui tiennent leurs promesses, avec des horaires précis pour vous aider à planifier votre soirée gourmande.

KUMA-Ï SUSHI JAPONAIS A VOLONTÉ MONTPELLIER

KUMA-Ï SUSHI JAPONAIS A VOLONTÉ MONTPELLIER Adresse : 16 Rue Boussairolles, 34000 Montpellier Note Google : 4.7/5 (1715 avis) Catégorie : Restaurant japonais Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://www.kumai-sushi.fr/

Situé en plein centre-ville, ce spot est une référence pour ceux qui cherchent le volume. L'ambiance y est souvent animée, typique des restaurants à volonté. C'est l'endroit idéal si vous avez une grosse faim et que vous souhaitez manger plusieurs variétés de sushis sans vous soucier de l'addition finale. Les horaires de fermeture à 22h30 le soir permettent de finir son repas tranquillement avant de rentrer chez soi.

Sushi Kawaii Montpellier

Sushi Kawaii Montpellier Adresse : 58 Rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier Note Google : 4.7/5 (1275 avis) Prix : Modéré Catégorie : Restaurant de plats à emporter Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://www.sushi-kawaii.fr/

Sur la rue Saint-Guilhem, cette adresse fonctionne principalement sur le mode à emporter. C'est parfait si vous voulez profiter du centre historique tout en ayant votre repas sous la main. La note élevée témoigne d'une qualité constante. Attention toutefois aux horaires du soir qui s'arrêtent à 21h30, il faut donc prévoir sa commande un peu à l'avance si vous comptez dîner tardivement.

Eat SUSHI - Montpellier

Eat SUSHI - Montpellier Adresse : 72 Grand Rue Jean Moulin, 34000 Montpellier Note Google : 4.6/5 (919 avis) Catégorie : Restaurant japonais Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://eatsushi.fr/nos-restaurants/Montpellier

Installé sur la Grand Rue Jean Moulin, cet établissement profite d'un emplacement stratégique. Il ouvre tôt le midi dès 11h00 et ferme relativement tard le soir, jusqu'à 22h15. C'est une option solide pour un déjeuner rapide entre deux rendez-vous ou un dîner décontracté. La régularité des avis positifs suggère un service efficace qui convient bien au rythme montpelliérain.

SUSHI CORNER MONTPELLIER

SUSHI CORNER MONTPELLIER Adresse : 779 Rue de Saint-Hilaire, 34070 Montpellier Note Google : 4.8/5 (1533 avis) Catégorie : Restaurant de sushis Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://www.sushicorner.fr/

Un peu plus excentré vers Saint-Hilaire, ce restaurant affiche l'une des meilleures notes de la liste avec un 4.8/5. Le point fort ici est l'horaire de fermeture tardif : ouvert jusqu'à 23h00 le soir, c'est l'un des meilleurs choix si vous cherchez à manger des sushis chauds et frais après une soirée en ville. Le rapport qualité-prix semble très apprécié par la clientèle locale.

Takô Sushi

Takô Sushi Adresse : Tram Ligne 1 - Arrêt Léon Blum, Halles Jacques Coeur, 160 Rue de Crète, 34000 Montpellier Note Google : 4.9/5 (395 avis) Catégorie : Restaurant japonais Lien Maps : Voir sur Maps Site web : http://tako-sushi-montpellier.eatbu.com/

Caché près des Halles Jacques Coeur, Takô Sushi est une pépite avec une note exceptionnelle de 4.9/5. Bien que l'accès nécessite de connaître l'emplacement exact près de l'arrêt de tram Léon Blum, la qualité du produit vaut le détour. Notez que les horaires varient selon les jours : fermé tôt le mardi et mercredi (20h00), mais ouvert jusqu'à 22h00 le lundi. Idéal pour un repas plus intime et soigné.

Paradise Sushi Montpellier

Paradise Sushi Montpellier Adresse : 69 Rue Roland Petit, 34000 Montpellier Note Google : 4.8/5 (206 avis) Catégorie : Restaurant de sushis Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://taplink.cc/paradise.sushi

Sur la Rue Roland Petit, Paradise Sushi propose une expérience appréciée par ses clients, avec une note de 4.8/5. L'établissement est fermé le lundi, ce qui est important à noter pour votre planning. En revanche, du mardi au dimanche, il reste ouvert jusqu'à 23h00 le soir, offrant une fenêtre confortable pour un dîner tardif dans le secteur sud de la ville.

Emiko

Emiko Adresse : 10 B Rue des Balances, 34000 Montpellier Note Google : 4.8/5 (1403 avis) Prix : Modéré Catégorie : Restaurant de type izakaya Lien Maps : Voir sur Maps Site web : https://www.instagram.com/emiko_mtp/?igshid=nda1yznhogu=

Plus qu'un simple restaurant de sushis, Emiko est un véritable izakaya situé Rue des Balances. Avec plus de 1400 avis et une note de 4.8/5, c'est une institution. Ouvert jusqu'à 23h00 le lundi (et fermé mardi/mercredi), il propose une ambiance japonaise authentique avec des plats partagés. C'est l'adresse privilégiée pour ceux qui cherchent une atmosphère chaleureuse plutôt qu'un simple service rapide.

Home Sushi

Home Sushi Adresse : 4 Bd Vieussens, 34000 Montpellier Note Google : 4.7/5 (895 avis) Catégorie : Restaurant de sushis Lien Maps : Voir sur Maps Site web : http://www.homesushi.fr/

Sur le Boulevard Vieussens, Home Sushi maintient une note solide de 4.7/5. L'établissement propose des horaires classiques de midi (11h30-14h30) et du soir (18h00-22h30). C'est une valeur sûre pour un repas standard, accessible et fiable. Situé près du centre, il est facilement joignable à pied depuis de nombreux points de la ville.

En pratique

Pour circuler entre ces adresses, le tramway est votre meilleur allié. Les lignes 1, 2, 3 et 4 couvrent la plupart des zones mentionnées. Par exemple, prenez la ligne 1 pour accéder aux Halles Jacques Coeur (Takô Sushi) ou descendez à Comédie pour explorer le centre (KUMA-Ï, Emiko, Sushi Kawaii).

Si vous visez un repas tardif après 22h00, vos options se restreignent. SUSHI CORNER (jusqu'à 23h00) et Paradise Sushi (jusqu'à 23h00, sauf lundi) sont vos meilleures chances. KUMA-Ï ferme à 22h30, ce qui laisse une petite marge. Pour les autres, comme Sushi Kawaii (21h30) ou Takô Sushi (20h00 certains jours), il faut anticiper.

Conseil d'habitant : évitez les heures de pointe du vendredi soir dans le centre historique (Rue Saint-Guilhem, Rue des Balances) si vous ne voulez pas faire la queue. Privilégiez les réservations quand c'est possible, notamment pour Emiko ou KUMA-Ï, ou optez pour les options à emporter comme Sushi Kawaii pour pique-niquer place de la Comédie.