نانت الذواقة: دليل الرامن في حي المحطة
العيش في نانت يعني أيضًا معرفة أين تجد أفضل وعاء بخاري بعد يوم من العمل أو في عطلة نهاية الأسبوع على ضفاف إردر. لم يعد الرامن مجرد موضة عابرة هنا، بل أصبح ركيزة من ركائز حياتنا الليلية والنهارية. سأخذكم لاكتشاف العناوين التي تحظى بالإجماع، من الكلاسيكيات إلى الجواهر الأكثر سرية.
Ramen Ya
Ramen Ya
26 Rue de la Fosse, 44000 Nantes
التقييم: 4.5/5 (2978 مراجعة)
السعر: سعر معتدل
عرض على الخرائط
الموقع: http://www.ramenya.fr/
إنها مؤسسة على شارع فوس. الأجواء هناك غالبًا ما تكون حيوية، بل صاخبة، لكن الأمر يستحق العناء من أجل تونكوتسو الغني والكريمي. إنه المكان المثالي لوجبة سريعة ومرضية في وسط المدينة.
Tori Ya
Tori Ya
12 Pl. du Pilori, 44000 Nantes
التقييم: 4.6/5 (2103 مراجعة)
السعر: سعر معتدل
عرض على الخرائط
الموقع: https://www.toriya.fr/
يقع بالقرب من ساحة بيليوري، يركز هذا المطعم على نكهات الدجاج المتقنة. الإطار دافئ والخدمة فعالة. يتمتع شيويو الدجاج بشعبية خاصة بين السكان المحليين الذين يبحثون عن بديل خفيف ولكنه لذيذ عن لحم الخنزير.
Ichi-go Ichi-e Ramen
Ichi-go Ichi-e Ramen
31 Rue Fouré, 44000 Nantes
التقييم: 4.7/5 (881 مراجعة)
السعر: سعر معتدل
عرض على الخرائط
الموقع: http://www.ichigoichie.fr/
الاسم يعني "لحظة، لقاء". هنا، نفضل جودة المكونات ورقة المرق. يقع في شارع فوري، إنه عنوان أكثر حميمية يجذب الزبائن بفضل ثباته ونهجه التقليدي في الرامن.
Mugen Ramen
Mugen Ramen
4 Rue Fénelon, 44000 Nantes
التقييم: 4.7/5 (366 مراجعة)
عرض على الخرائط
الموقع: https://instagram.com/mugen_ramen_nantes
أصغر وأقل شهرة من جيرانه، تقدم Mugen تجربة يابانية أصيلة. مغلقة يومي الاثنين والثلاثاء، تفتح أبوابها للغداء والعشاء لبقية الأسبوع. مثالية إذا كنت تبحث عن شيء أقل ازدحامًا.
Ramen Ya (Saint-Herblain)
Ramen Ya
Bd Salvador Allende, 44800 Saint-Herblain
التقييم: 4.8/5 (2866 مراجعة)
السعر: سعر معتدل
عرض على الخرائط
الموقع: http://www.ramenya.fr/
لا تخلطوا بينها وبين تلك الموجودة في المركز، هذه الفرع في سانت هيربلان حتى تحقق تقييمًا أعلى. واسعة ومناسبة لأولئك الذين يعيشون أو يعملون بالقرب من إردر، تقدم نفس القائمة المعروفة بانتظامها.
ikimasho
ikimasho
4 Rue de Colmar, 44000 Nantes
التقييم: 4.5/5 (2215 مراجعة)
السعر: سعر مرتفع
عرض على الخرائط
الموقع: https://www.ikimasho.fr/
للمناسبات الخاصة، يرتقي Ikimasho بمستواه. الإطار أنيق، الخدمة لا تشوبها شائبة والأطباق مقدمة بفن. إنه أغلى، لكن التجربة الطهو تبرر تمامًا الميزانية لعشاق الطعام المتطلبين.
Myoko
Myoko
8 Rue Jean Jacques Rousseau, 44000 Nantes
التقييم: 4.8/5 (1358 مراجعة)
عرض على الخرائط
الموقع: http://nantes.myoko44.fr/
Myoko ليست مجرد مطعم رامن، بل عرضها الياباني ممتاز. مغلقة يوم الاثنين، تجذب زبائن مخلصين بفضل مطبخها المنزلي وأجوائها الودية. قيمة مؤكدة في حي غراسلي.
Kenji & Louise
Kenji & Louise
22 Rue Armand Brossard, 44000 Nantes
التقييم: 4.8/5 (259 مراجعة)
عرض على الخرائط
الموقع: http://www.kenjietlouise.fr/
هذا العنوان الصغير يقدم مطبخًا يابانيًا رفيعًا ومتميزًا. مع عدد قليل من الأماكن، من الأفضل الحجز. إنه خيار مثالي لغداء هادئ أو عشاء رومانسي بعيدًا عن صخب الشوارع التجارية الكبرى.
في الممارسة العملية
تقع معظم هذه المؤسسات في مثلث الذهب في وسط المدينة، ويمكن الوصول إليها بسهولة عبر خطوط الترام 1 و2 و3 (محطات كوميرس، غراسلي أو ميزون ديو). بالنسبة لـ Ramen Ya Saint-Herblain، فإن الحافلة C5 أو الترام الخط 1 حتى بوجوار هي حلفاؤك.
احذر من المواعيد: العديد منها يغلق مبكرًا مساء الأحد أو يبقى مغلقًا يوم الاثنين (مثل Mugen وMyoko وKenji & Louise). تحقق دائمًا قبل أن تتحرك، خاصة إذا كنت تخطط للذهاب في أيام الأسبوع. نصيحتي كساكن: تجنب أوقات الذروة (12:00-13:30 و19:00-20:30) إذا كنت تريد أن تُخدم بسرعة، أو احجز في Ikimasho وKenji & Louise.